Interesantes opiniones de Luis Gutiérrez, catador de la Guía Parker. Destaco la siguiente perla:
«El vino te gusta o no te gusta, y a partir de ahí te puedes complicar todo lo que quieras, porque es un mundo supercomplejo, infinito. Cuanto más aprendes te das cuenta que no sabes nada»...
2 comentarios:
Me ha encantado la perla, Starsky. Cómo sonreirá este hombre al escuchar las peroratas de algunos tipos al probar una copa de vino. Cada vez nos parecemos más a los burguesitos "intelectuales" que aparecen en las películas de Woody Allen. Creemos entender de todo porque hemos leído cuatro artículos y hasta tenemos una bodeguita en casa. De repente, somos expertos de vinos, países exóticos y deportes de riesgo.
Por otra parte, la perla, creo, se podría aplicar a cualquier creación humana. Podemos estar años hablando de un libro, una película, un cuadro..., pero, al fin y al cabo, lo que importa es si nos gusta o no nos gusta.
Por cierto, lo que más me gusta de este blog es el singular maridaje de Starsky y Hutch. Larga vida a esta pareja.
Gracias por la parte que me toca (la mitad de este ser etílico).
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