«Creo que necesito un trago. Casi todos lo necesitan, solo que no lo saben»

Charles Bukowski

24 de septiembre de 2017

Alfredo Santamaría. Cigales


Perla de los tintos de Cigales (mejora el Museum). 90 escasos puntos en la guía Parker. Rojo intenso, afrutado y "alcohólico". Ideal para el lechazo que en el hotel rural anexo regenta la hermana del vinatero. Exquisitices familiares.

10 de septiembre de 2017

El vino en la infancia


"El caso es que a la edad de siete u ocho años ya me dejaban beber vino en casa. Desde la perspectiva actual, tamaña permisión podría parecer un crimen pedagógico de muy graves consecuencias hepáticas. He de decir que a mí, sin embargo, la ingesta prematura, durante las cenas familiares, de vino cristianizado con gaseosa, más tarde sin bautizar, me vacunó de por vida contra el alcoholismo. Al mismo tiempo me familiarizó pronto con una cultura de afirmación de la vida que asocio desde entonces al vino. También incluyo en la categoría de potenciadores vitales a los libros y al amor físico, que en mi caso particular llegaron más tarde".

Fernando Aramburu, El Mundo, 10-09-2017.

9 de septiembre de 2017

Como un fauno de tres patas...


9-IX-2012

Como un fauno de tres patas
los tres troncos de la parra,
peludos y retorcidos,
se elevan pesadamente hacia lo alto
para sostener la pesada bóveda
de la que cuelgan, lámparas maravillosas,
abundantes racimos de uva pequeña y dulce.
No son esbeltos ni elegantes,
pero su tarea los redime:
dan sombra a los hombres fatigados,
refugio al dios desconocido
y alegría al mundo.

Rafael Argullol, Poema.

*Foto de Abel Murcia.

8 de septiembre de 2017

Tyskie


Reina de las cervezas polacas. Color refrescante. Entrada agradable, pese a golpe de nariz fuerte, y amargor final contundente. Degustación complacida.